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土豆煎蛋的做法 土豆煎蛋怎么做

土豆煎蛋的做法 土豆煎蛋怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (1个)
  • 薄荷 (一片)
  • 鸡蛋 (3-4个)
辅料
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆煎蛋的做法步骤

  • 1、把土豆削皮,刨丝。
  • 2、把蛋打进碗里,加盐,充分搅拌均匀。
  • 3、把土豆丝翻炒加油和蚝油。
  • 4、把炒好的土豆丝倒进蛋液,再搅拌。
  • 5、把蛋液倒进锅煎(最好是不粘锅)煎20分钟(两面)即可
  • 6、装饰煎蛋