茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法 茶树菇圆白菜摊鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法步骤

• 1、材料：鸡蛋、茶树菇（已泡发清洗）、圆白菜（已清洗）

• 2、将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。

• 3、将茶树菇放在案板上切碎。

• 4、接着，将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中，打入鸡蛋。

• 5、然后，加适量的料酒。

• 6、加适量的盐。

• 7、调味拌匀。

• 8、最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。

• 9、出锅，装盘。