热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做

蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做

繁忙的一天工作结束了,脱掉高跟鞋的你,为自己烹饪一道创意的美食

食材明细

主料
  • 小公鸡 (半只)
  • 土豆 (1个)
  • 牛肚 (300g)
辅料
  • 生抽 (8ml)
  • (1匙)
  • 冰糖 (3颗)
  • 料酒 (1匙)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒 (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜香牛肚鸡的做法步骤

  • 蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做 第2张

    1、洗净食材,切块备用

  • 蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做 第3张

    2、将葱姜蒜和酱油料酒等佐料倒入,腌制鸡肉10分钟

  • 蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做 第4张

    3、将卤好的牛肚和土豆加入锅内,倒入纯净水,与食材齐平

  • 蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做 第5张

    4、电压力锅选择鸡鸭肉,口味选浓郁

  • 5、半个小时后,等待出锅
  • 蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做 第6张

    6、成品出锅啦!

小窍门

电压力锅做菜,不涉及油烟,用食材本身的油脂煨出美味,又不怕油烟伤及肌肤,适合女生使用哦。