青椒蒜苗炒牛肚的做法 青椒蒜苗炒牛肚怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒蒜苗炒牛肚的做法步骤

• 1、菜场买的熟牛肚，回来切条，青椒，蒜苗切丝备用。

• 2、热锅凉油，倒入姜，蒜苗头炒香

• 3、依次倒入青椒，蒜苗大火翻炒断生。

• 4、倒入牛肚翻炒片刻，放入盐，生抽，胡椒粉，继续翻炒2分钟出锅。