羊肉炒蒜苗的做法 羊肉炒蒜苗怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肉炒蒜苗的做法步骤

• 1、羊肉切丝备用。

• 2、蒜苗洗净后切段备用。

• 3、切点姜丝备用。

• 4、锅中放油。大火炒制羊肉。变色后加少许胡椒粉，少许酱油，姜丝炒匀。

• 5、待羊肉炒全部变色后。加入适量盐。放入切好的蒜苗。大火快翻炒制。在加入适量盐。待蒜苗全部变软后，关火出锅。