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胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做

胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做

胭脂鸡翅以后可以用红曲上色更漂亮,还是带咸甜味的鸡翅味道更好吃!

最近对彩色的食物做法比较好奇,有绿色的菠菜面条,被我做成了淡绿色的有菠菜叶的面条(用搅拌机就是绿色的了),红曲颜色做出来的红色食物,用腐乳汁直接腌制的鸡翅没有用盐和糖调味的好吃,南瓜可以做黄色的汤圆(也要用搅拌机)。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (4个)
辅料
  • 腐乳汁 (1袋)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

胭脂鸡翅的做法步骤

  • 胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅和腐乳汁

  • 胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做 第3张

    2、鸡翅上面划上2至3刀好入味

  • 胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做 第4张

    3、用腐乳汁腌制30分钟

  • 胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做 第5张

    4、平底锅烧热放入胭脂色的鸡翅小火煎10至15分钟分钟

  • 胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做 第6张

    5、鸡翅煎至两面有糖焦色即可,味道是腐乳味的。

  • 胭脂鸡翅的做法 胭脂鸡翅怎么做 第7张

    6、胭脂鸡翅,胭脂鸡翅以后可以用红曲上色更漂亮,还是带咸甜味的鸡翅味道更好吃!

小窍门

10分钟的简单料理!胭脂红烧肉是先放盐酱油类的调味品后再放红色的腐乳汁的!