胭脂冬瓜的做法 胭脂冬瓜怎么做

“受到胭脂藕片的启发，今天做一款胭脂冬瓜，不错，很漂亮！好看又好吃！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胭脂冬瓜的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、冬瓜切成0.5cm厚的薄片，用模具压出小圆片。

• 3、起锅烧水，加盐、水开后，放入冬瓜片焯水。

• 4、煮一分钟后，过凉水。

• 5、火龙果用榨汁机打成汁。

• 6、火龙果汁沥出籽，加入盛有冬瓜的碗中。

• 7、火龙果汁和冬瓜拌匀。

• 8、加大蒜头末和米椒末，拌匀，腌2个小时。

• 9、摆盘。

• 10、美美哒，好看又好吃，还能减脂哦😀