胭脂红藕的做法 胭脂红藕怎么做

“红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。。。又是一年吃藕时节，出来的颜色美的不忍入口”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胭脂红藕的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、红蔊菜洗干净备用

• 3、将蔊菜煮出汁水

• 4、用滤网滤出汁水

• 5、藕削皮切片

• 6、放入锅中汆一下水

• 7、煮好的藕沥干水份

• 8、蔊菜汁里放入糖、柠檬汁、少许盐搅拌均匀。

• 9、藕片放入汁水中浸泡数小时

• 10、红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。。。

• 11、不忍入口😍

• 12、美⋯⋯

小窍门

藕人开水不能太长时间，以免出来的藕不脆。