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胭脂萝卜怎么做好吃又简单

胭脂萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜300
紫甘蓝 :100

辅料

盐 :适量
醋 :适量

具体步骤

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第2张

1.萝卜去皮洗净

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第3张

2.紫甘蓝洗净

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第4张

3.切丝

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第5张

4.紫甘蓝捣粹,要是家里有搅拌机,就直接把紫甘蓝放搅拌机里加一碗水搅拌,然后过滤一下就好了比较方便

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第6张

5.捣粹的紫甘蓝加温水浸泡10分钟,放凉

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第7张

6.萝卜切片

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第8张

7.过滤泡好的紫甘蓝,加入2勺醋

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第9张

8.见证奇迹的时刻到了,马上变成胭脂红了

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第10张

9.放入切好的萝卜,加盐一勺,盖上盖放入冰箱冷藏

胭脂萝卜怎么做好吃又简单 第11张

10.3-5天后就可以吃,酸酸很不错

烹饪技巧

不能弄到油哦,要不然就坏掉了