蛋浇虾仁豆腐的做法 蛋浇虾仁豆腐怎么做 飘香香 热菜 1.42W 大中小设置文字大小 “这道菜的特点是又鲜又嫩,营养丰富。嫩嫩的内脂豆腐和鲜鲜的虾仁,出锅前再浇上蛋液,成品口感有点像羹,和饭一起拌着吃也很不错,值得一试哦。” 食材明细主料速冻虾仁 (适量(当然鲜虾仁更好))内脂豆腐 (适量)鸡蛋 (适量)辅料胡萝卜 (适量)葱 (适量(换成青豆也不错))配料糖 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量(没有可不用))料酒 (适量)芝麻油 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蛋浇虾仁豆腐的做法步骤1、原料图。鸡蛋一个打好,胡萝卜切小丁,虾仁切丁加小勺料酒和一点胡椒粉、一点点盐稍腌,内脂豆腐备用。2、把内脂豆腐取出放在盘中,用刀切成小块,很容易切碎,没关系,不影响口感。3、锅内放油,油热后,放胡萝卜丁稍炒。4、加入腌好的虾仁稍炒。5、加入豆腐继续炒。6、加适量盐、糖、蚝油。7、最后出锅前浇入蛋液,用炒勺划动至蛋液凝固。8、撒上适量葱花,浇几滴芝麻油即可。 TAG标签:蛋浇虾仁豆腐 蛋浇虾仁豆腐的最正宗做法 蛋浇虾仁豆腐的做法步骤 蛋浇虾仁豆腐的家常做法 蛋浇虾仁豆腐怎么做 蛋浇虾仁豆腐怎么做好吃 虾仁 蛋浇虾仁豆腐的做法 豆腐 #