煎马头鱼的做法 香煎马头鱼 煎马头鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎马头鱼的做法步骤

• 1、马头鱼的开成两半，用粗盐腌制。

• 2、锅放少许油烧热，把马头鱼放进去煎到一面焦黄。

• 3、然后翻过来再煎到焦黄。

• 4、把马头鱼翻过肉肉那边放少许孜然进去，继续煎。

• 5、翻过来洒葱花和香菜进去就可以出锅了。