煎炒土豆肉末的做法 煎炒土豆肉末怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎炒土豆肉末的做法步骤

• 1、土豆削皮洗干净后切片。

• 2、先将土豆切片放入微波炉（切片为了易熟），微波10分钟后趁热压成泥。

• 3、后打入鸡蛋，加入适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。加入肉末后用油煎炒

小窍门

如果想要煎成饼的话就适量加点面粉。