关于金瓜粉蒸排骨的做法的餐饮精选

“因为蒸的时间比较长，排骨吃在嘴里酥烂脱骨，口感特别好！”食材明细主料金瓜（0.5个）排骨（0.5斤）辅料米粉（适量）生粉（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）猪油（适量）食用油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金瓜粉蒸排骨的做...

“粉蒸排骨是川菜中的名品，主料为排骨，加入米粉和多种调味料蒸制而成，味道软嫩脱骨、微辣爽口、色泽诱人、香味浓郁。大约8年前我上高中时就已经会做这道菜，家人和朋友尝过皆赞不绝口，今天推陈出新改良了某些做法，孝敬一下...

食材明细主料小金瓜（适量）五花肉（适量）蒸肉米粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）小香葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金瓜粉蒸肉的做法步骤1、小金瓜洗净，上部一圈用小刀切出花形小口。2、挖...

“粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜，把五花肉换成排骨来做，不会那么油腻。用荷叶包裹排骨，味道更清香，同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后，鲜香的米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的缕缕清香，实在让人难以忘怀！”食材明...

食材明细主料猪小排（适量）辅料红薯（适量）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）葱（适量）青花椒（适量）八角（适量）大料（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、将猪小排洗净，用...

“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味，咸辣鲜香。”食材明细主料排骨（500g）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）食盐（1//4茶匙）花椒粉（1/4茶匙）香油（1茶匙）姜片（（浸泡）10g）小葱（2根）大米（100g）辅料八角（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“今天买了两个黄金瓜，家里还有点排骨，用排骨蒸金瓜，是我爱吃的一道菜。软糯香甜的金瓜和排骨的香味融合一起，排骨中有南瓜的香甜，南瓜中有排骨的鲜香，蛮好吃的。”食材明细主料黄金瓜（1个）肋排（500g）豆豉（30g）辅料红烧酱油（适量）黄...

“家人都喜欢吃粉蒸排骨，粉蒸肉，但是每次自己做蒸肉米粉，过程比较复杂，做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样，种类繁多，单单蒸肉米粉这一种调料，各种各样的口味就多达十几种，做起菜来还真是省了不少的事情，这次的...

“今天逛超市看到排骨挺新鲜的就买了一斤，本来准备炖汤的，后来想起来家里还有两包蒸肉粉，就直接做了个粉蒸排骨！”食材明细主料排骨（适量）辅料蒸肉粉（250g）鸡蛋（一个）调料生姜（半块）盐（两匙）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉蒸排...

食材明细主料粉冬瓜（适量）排骨（适量）辅料黑木耳（适量）调料豆豉（适量）大蒜（适量）子姜（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸粉冬瓜的做法步骤1、粉冬瓜。2、排骨洗净备用。3、加入...

食材明细主料小排（适量）辅料大米粉（适量）红薯（适量）配料豆瓣酱（适量）料酒（适量）姜（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）小葱（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净，将洗净的排骨放入...

“自不必说南瓜的营养价值和保健作用，单看这食材搭配就知道一定好吃。这道菜没有用一滴油，真正健康，营养，好吃，又养眼。如果家中朋友小聚，端出这么一道菜来，定会让他们对你刮目相看，崇拜有加哦！”食材明细主料南瓜（1个）肋排（1根）辅...

“大家好！我是肉肉厨~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜欢！！”食材明细主料猪排骨（500克）土豆（1个）蒸肉米粉（50克）十三香（2克）姜（1块）葱（2根）辅料盐（3克）食用油（5咳咳）豆瓣酱（10克）辣椒粉（2克）糖（2克）花椒...

“突发奇想做了这个菜，没想到味道还不错，深受小朋友喜欢。而且粗粮细吃营养美味又健康，感兴趣的朋友不妨尝试一下。”食材明细主料猪肋骨（500克）巴马玉米渣（适量）葱（1段）姜（1块）料酒（1勺）生抽（2勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“南瓜又称之为金瓜，色泽金黄，惹人喜爱。南瓜有很多功效，食药相适合。且南瓜价格便宜，好吃又易做。可素可荤，清甜味纯。1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，对消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用；2、保护胃粘膜、帮助...

“过年吃蒸菜，寓意“蒸蒸日上”，似乎必不可缺！蒸菜可以蒸“蔬菜”，也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了！川菜中一道著名的排骨菜，就是“粉蒸排骨”，香滑软糯，而且不是太辣，是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川...

“一人餐，不好做饭，蒸了四分之一个南瓜，加快块肋排，要吃两顿。”食材明细主料南瓜（1块）排骨（6块）辅料葱（小许）姜（小许）调料生抽（3克）老抽（3克）黄豆酱（1汤匙）鸡精（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜蒸排骨的做法步骤1、排骨浸泡一...

“这是周日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸润了排骨的肉气，排骨又充分吸收了金瓜的清香。这道菜不但营养丰富，而且香气沁脾，味道鲜美，讨人喜欢~”食材明细主料金瓜（一个）排骨（500克）葱（适量）干红辣椒（6个）花椒（10粒）八角（2个）香叶（适...

食材明细主料猪小排（500g）南瓜（一个）大米（100g）小葱（一根）郫县豆瓣酱（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨南瓜煲的做法步骤1、准备材料2、腌制排骨3、挖南瓜4、干炒大米并...

“大约8年前我上高中时学会了粉蒸排骨，今日再出新配方，加上高中时的，这次的应该算是“第3代”了。这次专门买了精品小排骨，米粉改用糯米，另外新加入了红豆腐乳和一点糖，因时间紧张用了高压锅，更加酥烂脱骨，口感更棒，美味加倍！”...

食材明细主料排骨（1.5斤）粉蒸排骨料包（1包）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。入冷水锅中煮开一会，去肉腥。2、已煮好捞出的排骨3、加适量生抽，胡椒粉拌匀4、粉蒸排骨料包。打开袋子...

“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，一根根排骨裹着软绵的米粉，入口柔软，清香鲜嫩，是一道经典的家常菜...

“这道菜做好后连同蒸笼一起上桌，再配上紫菜虾皮蛋花汤和青菜，额，阳光也跟着变得温柔起来…”食材明细主料肋排（700克）南瓜（400克）自制米粉（250克）干荷叶（2张）辅料蚝油（2大勺（30克））李锦记生抽（2大勺）白糖（1大勺）鸡精（2小勺（10克)）葱（2根）姜（2...

食材明细主料排骨（适量）土豆（三个）辅料蒸肉米粉（适量）配料姜片（适量）酱油（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净浸泡两小时去除血水，中途要换几次水2、泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油...

“天气太热了，再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨，那么就来个简单的蒸菜，解放自己的同时味道也很好，一举数得。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）辅料蒸肉米粉（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）姜丝（适量）五香（口味...