家常牛肉意面沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

车轮面 ：225
青花菜 ：600
去脂牛腰肉 ：280
原味无脂优格 ：300毫升
美乃滋 ：3汤匙
意大利陈年果醋 ：1汤匙
罗勒叶 ：30
西红柿 ：450
红洋葱 ：1个

辅料

盐 ：1茶匙

具体步骤

1. 沸水中加入少许盐，按包装说明煮熟意大利面。煮到最后2分钟时，加入青花菜。捞出沥干。

2. 同时预热烤炉，在距热源10厘米处炙烤牛腰肉，每面烤4分钟，至五成熟，或按个人口味烤至合适的熟度。牛腰肉逆着肉纹切成薄片。

3. 优格、美乃滋、醋、罗勒和盐放入食物处理机，搅打至柔滑，调制成拌酱，倒入大碗。

4. 加入牛肉及肉汁，拌匀。加入意面、青花菜、西红柿和洋葱，再次拌匀。