面条

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川味担担面的做法 川味担担面怎么做

川味担担面的做法 川味担担面怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉末 (150克)
  • 切面 (适量)
辅料
  • 大葱 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 芽菜 (半包)
  • 葱末 (适量)
  • 猪油 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 辣酱油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

川味担担面的做法步骤

  • 川味担担面的做法 川味担担面怎么做 第2张

    1、将葱蒜姜切成末备用。

  • 川味担担面的做法 川味担担面怎么做 第3张

    2、油六成热下葱蒜姜末,炒出香味。

  • 川味担担面的做法 川味担担面怎么做 第4张

    3、下肉末,炒熟,下芽菜。

  • 川味担担面的做法 川味担担面怎么做 第5张

    4、担担面的美味臊子做好了。

  • 川味担担面的做法 川味担担面怎么做 第6张

    5、将所有调料都拌好,就可以下面了。

  • 川味担担面的做法 川味担担面怎么做 第7张

    6、面好了就用调料拌上,再撒上臊子。如果喜欢还可以加时令的蔬菜,焯水后加进去即可。由于太心急吃面,成品没有拍好,请原谅哈!