黑豆凉面的做法 美味黑豆凉面 黑豆凉面怎么做

“吃过黑豆面凉面吗？另一种口味，建议您试一试，清热、解毒、养胃、健脾...哈哈！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑豆凉面的做法步骤

• 1、黑豆用水泡6个小时

• 2、泡开后，再用水冲洗一遍，倒入锅里，放入水（漫过豆）煮

• 3、水开时，撇去浮沫

• 4、取煮好的黑豆1杯，放入搅拌机，添加少量水打成糊

• 5、打好的黑豆糊

• 6、黑豆糊内倒入矿泉水进行稀释，根据个人喜欢的浓度，稀释后放入冰箱冰镇

• 7、煮面，此处省略，不说了

• 8、煮好的面条过水，最好凉凉的

• 9、过水面入碗，冰镇好的黑豆汤用盐调好，放入碗内，加入冰块、黄瓜丝、小西红柿、芝麻点缀一下。浓郁、凉爽的黑豆面完成了！建议头天晚上饮酒过度的哥们，可在第二天试一试。