黑虎虾热汤豇豆面的做法 黑虎虾热汤豇豆面怎么做

“这种面条是我老家的特色面。
用成熟的豇豆晒干后磨的面粉，再揉成面手擀的面条，面条比较薄，缺乏劲道，只能做热汤面。
这是妈妈的最爱。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑虎虾热汤豇豆面的做法步骤

• 1、苔菜洗净。

• 2、切末。

• 3、取黑虎虾处理干净。

• 4、干的豇豆面条。

• 5、羊排和羊汤放锅里。

• 6、加清水，放菜末和食盐。

• 7、放豇豆面。

• 8、煮的过程放黑虎虾。

• 9、扒拉均匀。

• 10、把虾煮熟，面就好了。

• 11、碗里放松茸鲜。

• 12、放面条。

• 13、最后把汤汁放进来即可。

小窍门

如果没有不放羊排和羊汤，就放油炝锅吧。