炒米豆面汤的做法 炒米豆面汤怎么做

“小米和黄豆炒香，加入眉豆片，下入豆面条，味道很好，小时候老妈做的饭，回味无穷。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炒米豆面汤的做法步骤

• 1、没有买豆面就用鸡蛋面条

• 2、米炒香，

• 3、黄豆炒香，可以加几滴油

• 4、加入水

• 5、加入锅里

• 6、中间撕开成两半，放入锅里，开火煮

• 7、水开了要多煮一会，小火慢炖10分钟，入味，然后加入面条，

• 8、葱姜蒜切碎，最后出锅的时候加入。

• 9、色香味俱全，

• 10、好了，可以品尝品尝

小窍门

小米黄豆不能炒糊了，发黄就行了，水开了后要小火熬10分钟，因为我没有来得及买豆面，用的鸡蛋面也可以。豆面条更香，葱姜蒜要出锅的时候在放，香味浓郁。