蛋炒面的做法 蛋炒面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋炒面的做法步骤

• 1、面条下锅煮至6分熟捞起过冷水沥干。

• 2、切好葱花。

• 3、锅里热油倒入打散的蛋液小火慢煎。

• 4、煎好后切小块。

• 5、锅里热油倒入一半葱花炒香，加入面条，酱油，盐翻炒均匀。

• 6、再倒入鸡蛋，剩余葱花翻炒均匀即可。