芝士开花馒头的做法 芝士开花馒头怎么做

“北方人都爱吃面食，这个馒头在我家必不可少，剩馒头吃出新花样，一起来试试吧。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士开花馒头的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、将馒头切成如图的网格状，底部不要切断，如果馒头太硬可以微波10秒回软

• 3、火腿肠切丁

• 4、切好的馒头缝里塞上火腿肠丁

• 5、加上一层芝士碎

• 6、加上一层肉松

• 7、再来一层火腿肠丁

• 8、最后再撒上一层芝士碎

• 9、馒头表面涂上蛋黄液

• 10、入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉，撒香葱碎即可。

小窍门

1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软，这样更好操作。