藠头叶子饼的做法 藠头叶子饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

藠头叶子饼的做法步骤

• 1、藠头叶子挑选新鲜的，洗净。

• 2、切碎放入碗中。

• 3、加糯米粉，用筷子拌匀。

• 4、加面粉，拌匀。

• 5、加入白糖和盐拌匀。

• 6、加入清水，戴上手套，揉成光滑面团。

• 7、盖上保鲜膜，放入冰箱保藏，明早炸

• 8、面团取出，手上抹油，揪一小团面，揉圆压扁，待炸。

• 9、锅预热，倒油，小火炸。

• 10、注意翻面。

• 11、两面微微金黄出锅。全程小火。