关于自制宽粉怎么做好吃的餐饮精选

宽粉 自制宽粉

宽粉 自制宽粉

2024-01-05
食材明细主料土豆淀粉(100g)凉水(60g)辅料鸡蛋清(1个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片...
宽粉怎么泡软得快?宽粉如何挑选?

宽粉怎么泡软得快?宽粉如何挑选?

2021-03-02
宽粉在市场上也是很受到欢迎,一般情况下它的宽度是0.7-3厘米左右,原材料主要是红薯。煮熟后吃起来又滑口又有嚼劲。宽粉比较硬,在煮之前我们需要先把宽粉泡软,那么宽粉怎么泡软得快?一、宽粉怎么泡软得快把宽粉掰成自己想...
酸辣宽粉的做法 酸辣宽粉怎么做

酸辣宽粉的做法 酸辣宽粉怎么做

2023-12-29
“宽粉主要含量是红薯淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康!”食材明细主料宽粉(50g)辅料香菜(5g)蒜(5g)小米辣(5g)调料一品鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)糖(1勺)陈醋(2勺)辣椒油(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺...
肉末宽粉的做法 肉末宽粉怎么做

肉末宽粉的做法 肉末宽粉怎么做

2024-01-08
食材明细主料宽粉(200克)肉末(30克)辅料豆瓣酱(一茶匙)生抽(一茶匙)鸡粉(少许)姜末(适量)葱花(适量)料酒(一茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末宽粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油姜末,肉末炒香加入一茶匙料酒3、...
自制美味-炒宽面怎么做好吃又简单

自制美味-炒宽面怎么做好吃又简单

2019-11-19
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料面粉:150胡萝卜:适量油麦菜:适量洋葱:半个西红柿:1个辅料蒜头:2瓣小葱:适量老抽,生抽:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.将面粉中放少量盐,(比较劲道)加温水和成...
宽粉炖大鹅的做法 宽粉炖大鹅怎么做

宽粉炖大鹅的做法 宽粉炖大鹅怎么做

2023-12-27
“大鹅加了宽粉不那么腻了,粉条很入味。”食材明细主料大鹅(半个)宽粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(1个)香叶(2个)花椒粉(适量)郫县豆瓣酱(半勺)生抽(适量)料酒(适量)老抽(少许)盐(适量)白糖(少许)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
自制油麦菜炒宽粉怎么做好吃又简单

自制油麦菜炒宽粉怎么做好吃又简单

2019-11-12
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料油麦菜:3棵宽粉:随意辅料辣椒段:适量芝麻:适量海天辣黄豆酱:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.将泡好的宽粉切成小拇指长度,要是硬的话用热水煮一下就行,油适...
宽粉怎么做好吃呢?

宽粉怎么做好吃呢?

2018-03-20
宽粉比大家吃的粉丝更宽,通常由红薯制成。宽粉特别的味道让人着迷。很多人喜欢宽粉宽粉,吃火锅时许多人只吃太宽粉。事实上,宽粉与其他成分可以融合,和广泛的面粉食物也很好。在这里,让我们一起来学习宽粉吃法,今天就让我们...
宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?

宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?

2018-07-30
宽粉可以做成很多种不同的粉质品,在日常生活当中也是比较常见的,很多人都喜欢吃,有的喜欢买回家自己做,而有的则是选择在外面就餐,比较的方便。那么,宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?一、宽粉是哪里特产宽粉是东北这边的一个特...
宽粉肉骨的做法 宽粉肉骨怎么做

宽粉肉骨的做法 宽粉肉骨怎么做

2024-01-04
食材明细主料肉骨(680克)宽粉(50克)辅料葱段(适量)桂皮(适量)大料(适量)植物油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)宽粉肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、宽粉(已泡软)、葱段、桂皮...
宽粉怎么做好吃又简单,宽粉怎样才有嚼劲

宽粉怎么做好吃又简单,宽粉怎样才有嚼劲

2018-07-30
宽粉怎么做好吃又简单,你知道吗,其实呢,宽粉的做法是非常的简单的呢,基本上只要仔细去看看,基本上是可以知道怎么去做的呢,而且宽粉是非常的好吃的呢,是很多人都是非常喜欢吃的一种粉的呢,所以呢,大家可以尝试去试着做做看的呢...
宽粉面结汤的做法 宽粉面结汤怎么做

宽粉面结汤的做法 宽粉面结汤怎么做

2024-01-05
“千张里面包着肉馅阿拉宁波人叫这种食材为面结,阿拉宁波人最喜欢吃吃喽。。。”食材明细主料面结(255克)宽粉(50克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)宽粉面结汤的做法步骤1、食材:面结...
自制甘蓝炒宽粉怎么做好吃又简单

自制甘蓝炒宽粉怎么做好吃又简单

2020-10-09
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制甘蓝炒宽粉它是一道非常普通的宽粉,吃起来口感非常的酥脆,经过干炒以后的宽粉的味道变得更加的鲜香,而且它的口感也会更加筋道有嚼劲,吃起来非常...
宽粉炖鸡块的做法 宽粉炖鸡块怎么做

宽粉炖鸡块的做法 宽粉炖鸡块怎么做

2023-12-30
“宽粉炖鸡块,泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食,宽粉吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑,鸡肉酥烂、鲜香入味,却香而不腻,简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿(1只)鸡全翅(2个)鲜宽粉(1袋)调料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)料...
酱油炒宽粉的做法 酱油炒宽粉怎么做

酱油炒宽粉的做法 酱油炒宽粉怎么做

2023-12-31
“简单好吃。”食材明细主料宽粉(适量)辅料蒜粒(3~4瓣蒜)小葱葱花(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(少量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒宽粉的做法步骤1、宽粉提前凉水泡软,开水下锅煮至透明,...
鲅鱼炖宽粉的做法 鲅鱼炖宽粉怎么做

鲅鱼炖宽粉的做法 鲅鱼炖宽粉怎么做

2024-01-01
食材明细主料鲅鱼(一条)宽粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲅鱼炖宽粉的做法步骤1、宽粉适量2、提前用水泡软,备用3、将鲅鱼摘洗干净4、将鲅鱼用刀斜切成瓦块状(鲅鱼也可以不改刀,因...
流汁宽粉的做法 流汁宽粉怎么做

流汁宽粉的做法 流汁宽粉怎么做

2023-12-29
“流汁宽粉现在是比较网红的一道美食,我今天自己把它研究出来了,为了减少油脂的摄入,我没有放入过多的油,喜欢吃流汁多一点的可加入多点水与调料。”食材明细主料宽粉皮(适量)辅料白芝麻(少许)大蒜(少许)调料辣椒面(少许)辣椒油(少...
拌宽粉的做法 拌宽粉怎么做

拌宽粉的做法 拌宽粉怎么做

2024-01-31
食材明细主料宽白薯粉(适量)青菜(适量)辅料酱汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌宽粉的做法步骤1、准备食材,青菜,我们这叫小白菜,也就是绿绿的青菜都可以,宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连,淋...
宽粉是什么材料做的?宽粉怎么做好吃?

宽粉是什么材料做的?宽粉怎么做好吃?

2018-07-30
粉是广西人比较热衷的一种食物,简直是一天没有吃粉,感觉就浑身不对劲,广西的粉也是有很多种类的,让人应接不暇,那么,宽粉怎么做好吃?宽粉是什么材料做的?一起来了解一下。一、宽粉是什么材料做的宽粉是一种很好吃的粉类,宽宽...
冬瓜烧宽粉的做法 冬瓜烧宽粉怎么做

冬瓜烧宽粉的做法 冬瓜烧宽粉怎么做

2023-12-30
食材明细主料冬瓜(300g)宽粉(100g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜烧宽粉的做法步骤1、冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。2、红薯宽粉用冷水浸泡。3、浸泡软的宽粉入锅煮几分钟...
白菜炖宽粉的做法 白菜炖宽粉怎么做

白菜炖宽粉的做法 白菜炖宽粉怎么做

2023-12-28
“立冬下雪啦,纷纷扬扬的雪花,飘飘悠悠的落下来,偶有小孩在外面玩雪,想起了童年。外面冷风吹,那我就给自己做个热乎乎的炖菜吧。”食材明细主料白菜(350g)绿豆宽粉(70g)虾仁(5个)猪肉(50g)调料盐(4g)食用油(6g)郫县豆瓣酱(10g)姜(4g)清水(适...
麻酱宽粉的做法 麻酱宽粉怎么做

麻酱宽粉的做法 麻酱宽粉怎么做

2023-12-29
食材明细主料宽粉(适量)辅料麻酱(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料大蒜(适量)大葱(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻酱宽粉的做法步骤1、大蒜切末,葱切葱花,还有辣椒面和...
宽粉条怎么做好吃

宽粉条怎么做好吃

2018-04-22
凉拌宽粉、猪肉白菜炖粉条、排骨炖粉条、酸辣粉条、芹菜炒粉条等。没有泡开的宽粉需要炖煮的时间比较长,因其本身是干燥存储的,放入锅中煮的时间太短,宽粉可能会没有熟透,不易嚼断韧性较好。宽粉在食用前想用温水将其浸泡...
自制牛肉茄汁宽面怎么做好吃又简单

自制牛肉茄汁宽面怎么做好吃又简单

2020-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.平底锅中将橄榄油加热并将洋葱、蒜头碎、放入爆香。2.放入牛绞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒2分钟。3.加入月桂叶、九层塔、红酱及...
自制宽面的做法 自制宽面怎么做

自制宽面的做法 自制宽面怎么做

2023-12-29
“家里的味道。”食材明细主料面粉(若干)水(适量)辅料猪肉(若干)青菜(适量)调料姜丝(若干)油(适量)大蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大蒜叶(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酱油(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制宽面的做法步...