辣椒拌笋丝的做法 辣椒拌笋丝怎么做

“酸辣，笋丝翠绿，嫩脆。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒拌笋丝的做法步骤

• 1、莴笋去皮。

• 2、瓜擦擦成丝。

• 3、适量小米椒丝。(怕辣换成经甜椒。)

• 4、适量盐，鸡精，米醋，香油。

• 5、拌匀盛盘。

• 6、成品。

• 7、成品。