莴笋拌肚丝的做法 莴笋拌肚丝怎么做

“正是莴笋上市的季节怎能错过😆😆😆。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋拌肚丝的做法步骤

• 1、去皮莴笋一段，卤猪肚一小块。

• 2、将莴笋切细丝加的1g盐和一点糖抓拌均匀。

• 3、将卤肚切细丝，放在入底味的莴笋丝上。

• 4、大蒜1粒剁碎，小米辣切圈，青椒切丝，加入一勺白醋，一勺香醋，一勺生抽，一大勺的花椒大料水，一点点盐，一小勺红油拌匀，调成料汁。

• 5、将料汁浇在肚丝上，拌均就好。