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火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做

火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做

我用火腿与木耳、香菜做了个挺中式的、简单的凉拌小菜,非常的清新可口,早餐时又或是作为正餐的餐前小吃都是不错的..先吃火腿,那是无法形容的美味,散发着橡树果、烤榛子和野花的香味,嚼后喉咙会有回甘的感觉,再吃酸甜清爽木耳、香菜,一刚一柔的就如情侣,火腿拌木耳,好奢侈的一道小吃

食材明细

主料
  • 火腿 (适量)
  • 干木耳 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • (适量)
辅料
  • 陈醋 (适量)
  • 苹果醋 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

火腿拌木耳的做法步骤

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第2张

    1、备火腿等级材料,香菜、葱切短度,调味料混合待用

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第3张

    2、干木耳泡透后用沸水煮熟、晾凉

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第4张

    3、加入调味汁

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第5张

    4、投下香菜、葱

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第6张

    5、木耳等材料混合均匀后放置30分钟以上

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第7张

    6、在木耳腌入味时候,取出火腿剪成小块

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第8张

    7、取一盛器,放上木耳香菜

  • 火腿拌木耳的做法 火腿拌木耳怎么做 第9张

    8、在木耳上撒下火腿片,即可食用