凉拌毛豆的做法 花毛一体的毛 凉拌毛豆怎么做

“再普通不过的家常小菜了，夏日必备。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌毛豆的做法步骤

• 1、毛豆洗干净。

• 2、凉水下锅，放入花椒大料香叶适量（看心情），煮20分钟，喜欢软的可以多煮一会儿，边煮边尝哈哈，不要盖盖子。

• 3、出锅控水以后，放蒜末和盐，拌匀。

• 4、与其说是菜谱，不如说是小贴士。就是煮熟以后，再放盐，会更容易入味。