洋葱核桃拌木耳的做法 洋葱核桃拌木耳怎么做

“又是一道非常新手化的菜，但是我们一家都很喜欢，尤其是老公。

于是，在N久之前，他主动要求学习这道菜的制作方法，然后增加他自己的一点点小花招，味道又有了很大不同。

现在正是新鲜核桃上市的好时间，于是，他在这道菜里增加了新鲜核桃仁，使这道菜吃起来更有营养，而且色彩搭配上也更丰富。

另外，他在菜里滴了少许芥末油，使得这道菜在酥爽的口感之后透着那么一点点微微的香辣，更有回味！

就是这么一道简单的菜，带给我们的却是非同一般的营养和美味享受。

更是这么一道简单的菜，让我吃出了不一样的幸福滋味。

而且，每次吃，感受都不同……”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱核桃拌木耳的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、干木耳用温水泡发后，洗净，入开水中淖2分钟，捞出，过凉水，分切成小朵备用。

• 3、新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。

• 4、洋葱切成条状，香菜切长段。

• 5、加入剥洗干净的新鲜核桃仁。

• 6、加入适量食盐。

• 7、淋适量生抽。

• 8、加入米醋，醋量稍多一些。

• 9、淋入适量芝麻香油。

• 10、滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可上桌。