凉拌洋葱木耳什锦的做法 凉拌洋葱木耳什锦怎么做

“这道凉菜用了最简单的食材，最简单的调味，却是解腻开胃的一道美味哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌洋葱木耳什锦的做法步骤

• 1、先把所有蔬菜切成小块，胡萝卜黄瓜切成如图一硬币薄厚的片，蒜拍好不要太碎。

• 2、把所有的调味料放入菜中搅拌均匀。

• 3、最后放入熟花生米搅拌均匀，一道清爽解腻的凉拌菜就完成了😋

小窍门

蒜一定不要拍的太碎。
黄瓜胡萝卜不要切的太厚。
陈醋要比酱油多放一半。
熟花生米在吃之前放入最好。
木耳一定要用盐和面粉泡透了。
木耳提前开水焯熟哦。