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葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做

葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做

食材明细

主料
  • 自制肉酱 (5克)
  • 贻贝 (1000克)
  • 小葱 (50克)
  • 香菜 (5克)
  • (5克)
辅料
  • (1匙)
  • 涝汁 (2勺)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱伴贻鲜的做法步骤

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第2张

    1、超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第3张

    2、摘除贻贝的各种杂质在水中多清洗几遍这样更加卫生

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第4张

    3、洗净的贻贝沥干水份放入锅中不用放水直接盖上锅盖大火煮5分钟左右即可

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第5张

    4、贻贝都张口就可以关火了满屋飘着鲜美的味道

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第6张

    5、贻贝的肉肉从壳中取出备用

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第7张

    6、小葱和香菜洗净还有自制肉酱

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第8张

    7、小葱切段备用

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第9张

    8、肉末炒至的豆瓣酱非常美味加上糖和涝汁拌匀

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第10张

    9、将贻贝放入容器中倒入调好的料汁拌匀

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第11张

    10、放入葱段和香菜拌匀

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第12张

    11、最后撒上蒜末

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第13张

    12、将所有调料拌匀即可

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第14张

    13、美味的葱伴贻鲜拌好后装入容器中再点缀几粒红辣椒更美了

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第15张

    14、好吃到爆表了

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第16张

    15、这道美味搭配上黑啤酒就更加完美了

  • 葱伴贻鲜的做法 葱伴贻鲜怎么做 第17张

    16、一个人的晚餐也要好好享受噢

小窍门

贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。