洋葱鲜肉饼的做法 洋葱鲜肉饼怎么做

“酥脆可口，香喷喷！香喷喷！吃了一块想两块，吃了两块想三块！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱鲜肉饼的做法步骤

• 1、和面！用温水啦！面不要太硬，盖上盖醒十五分钟以上！

• 2、肉剁成馅，我觉得还是自己剁的肉馅好吃！洋葱切成小丁！切的我稀里哗啦流眼泪！

• 3、放上所有调料，再加点油，腌一会儿！

• 4、面团揉一揉，揉光滑，揪几个剂子，比包子的还要大一点吧！

• 5、放肉馅，包成一个小包子

• 6、拍扁

• 7、热锅下油，小火烙馅饼

• 8、勤翻面，不要让它黑脸

• 9、有点糊了，凑合吃吧！嘻嘻。

小窍门

我家没有平底锅，所以做的不是很好，后来做的几个都是包公脸，不过味道很好啊！我吃了一个，小孩吃了一个半，老公吃了两个。