贻贝豌豆尖鸡汤的做法 贻贝豌豆尖鸡汤怎么做

“春天的贻贝又肥又鲜，再加美味鸡汤和鲜嫩的豌豆尖，又鲜又美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

贻贝豌豆尖鸡汤的做法步骤

• 1、贻贝。

• 2、摘洗干净。

• 3、直接放锅里。

• 4、盖锅盖煮，看着开口。

• 5、打开盖子翻拌一下即可。

• 6、取豌豆尖。

• 7、豌豆尖洗净，贻贝取出贝肉。

• 8、取鸡汤。

• 9、鸡汤和鸡翅放锅里。

• 10、煮开锅。

• 11、放豌豆尖。

• 12、豌豆尖变色放贻贝。

• 13、翻炒均匀即可。

• 14、装盘。

• 15、成品。

小窍门

要注意，煮贻贝不放水哦。这样煮的贻贝原滋原味才鲜美。