凉拌鸡丝的做法 凉拌鸡丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌鸡丝的做法步骤

• 1、上一顿没吃完的鸡肉。

• 2、撕成一条条的丝。

• 3、香菜切成段。

• 4、蒜末、葱末、红椒丝。

• 5、浇入滚烫的花生油，炝出葱蒜香。

• 6、放入香油、酱油、陈醋、辣椒酱、糖、鸡精、熟芝麻。

• 7、搅拌均匀。

• 8、鸡丝内放入香菜，浇入酱汁。

• 9、拌匀即可。

• 10、成品。酸辣开胃，好吃不胖。