简易越南春卷的做法 简易越南春卷怎么做

“网购了越南春卷皮，照着家里现有的蔬菜，做了春卷。缺少了虾仁和生菜薄荷叶，不过看着玲珑剔透的饼皮包着新鲜的蔬菜，蘸着酱料，还是很美味的。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易越南春卷的做法步骤

• 1、准备好食材，蔬菜洗净

• 2、越南春饼皮也备好

• 3、鸡蛋打散放入平底锅摊成薄饼

• 4、切成细丝

• 5、胡萝卜、黄瓜、火腿也都切成细丝，圆白菜撕成大片

• 6、取出一张春饼皮放入温水中泡软，不宜久泡，20到30秒就取出

• 7、将烫软的春卷皮平铺在抹了油的板上，摆上蔬菜，每样放点

• 8、卷起

• 9、从中间切开装盘

• 10、成品图

• 11、蘸着酱料，可以是韩国辣酱、豆瓣酱、泰式辣酱或是鱼露、柠檬汁、辣椒、生抽调成的酱汁都可以。我用的是的海鲜酱加生抽、白糖调的酱。