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越南春卷(免炸)怎么做好吃又简单

越南春卷(免炸)怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

越南春卷皮 :10张
鸡蛋1个
粉丝 :20
黄瓜 :50
鸡柳 :100

辅料

醋 :适量
糖 :适量
胡椒粉适量
番茄酱 :适量

具体步骤

1. 鸡柳炸好,切丝,备用。鸡蛋摊成蛋饼后切丝,备用。黄瓜切丝,备用。粉丝煮熟(图中的粉丝煮多了,只要这个十分之一就够了-_-||),备用

2. 把越南米皮放到温水中烫10秒左右,软了放到案板上,把准备好的丝,包好,即可。

3. 最后准备酱汁,醋+糖+胡椒粉+一点点的番茄酱 这个根据个人口味来 喜欢吃辣的,还可以加入辣椒

烹饪技巧

米皮软了后很容易粘到一起,粘一起了后放到水中在慢慢的分开,拿出时要有点水。