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野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做

野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做

食材明细

主料
  • 木耳 (适量)
  • 小野笋 (四根)
辅料
  • 小米椒 (3个)
  • 蒜瓣 (4个)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 味极鲜 (1勺)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 花椒 (1勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

野笋拌木耳的做法步骤

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第2张

    1、木耳温水泡发20分钟。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第3张

    2、小野笋斜刀切。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第4张

    3、木耳,野笋倒入锅中焯水两分钟。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第5张

    4、捞出冲凉水。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第6张

    5、小米椒切圈,葱,蒜剁成末。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第7张

    6、大碗里倒入生抽,葱末,蒜末,小米椒,耗油,味极鲜。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第8张

    7、木耳,野笋倒入搅拌均匀。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第9张

    8、倒入芝麻油,花椒油,辣椒油,搅拌均匀。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第10张

    9、放入香菜段,搅拌均匀。

  • 野笋拌木耳的做法 野笋拌木耳怎么做 第11张

    10、成品图。