准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟火腿土豆饼是一种简单的食物,以前小学的门口就有卖土豆饼的,真的很好吃,好想念当时的味道啊,所以今天买了点土豆,这次我再里面加了火腿肠,更好吃一点,做法真的超级简单,一会儿就可以做好,不超过半小时,煎一煎,美味营养又健康的火腿土豆饼就做好辣。
主料
土豆 :
3个 火腿 :
适量 辅料
盐 :
适量葱 :
适量黑胡椒 :
适量 洋葱 :
适量 具体步骤
土豆煮烂,压成土豆泥备用;火腿、洋葱切丁备用;葱切碎备用。
锅内放少许油,洋葱、火腿丁炒香备用。
将炒好的洋葱、火腿丁拌入土豆泥中,再加入葱花、盐适量、黑胡椒拌匀备用。
锅内少许油,放入土豆饼煎至两面金黄。
装盘即可。