时蔬拌槐花的做法 时蔬拌槐花怎么做
“槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,顿时在口腔中弥漫开来,人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候,会跟妈妈一起去摘槐花,妈妈用面粉将槐花拌一拌,然后蒸着吃。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
时蔬拌槐花的做法步骤
1、原料:槐花、胡萝卜、黄瓜、洋葱、蒜。
2、将胡萝卜切丝,黄瓜切丝,洋葱切丝。
3、蒜切碎末。
4、将胡萝卜、洋葱、黄瓜丝和槐花放入盆中。
5、加入蒜末拌匀后,再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可食用。
6、成品。
小窍门
为了保持槐花的原味,我没有加过多的调味料。