浇汁山药的做法 浇汁山药怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

浇汁山药的做法步骤

• 1、山药去皮后洗净切片泡入水中备用。

• 2、红薯去皮切条后同山药片摆入盘中

• 3、取大锅注入清水，放蒸笼，把摆好好的盘放好盖好后大火蒸熟。大概十来分钟

• 4、蒸熟后取出备用

• 5、别起一锅，放少量油，油热后注入少量清水，大火烧开后放入盐、味精调味后兑薄芡后即可起锅浇于山药上，撒上葱花即可。