喷香的凉拌豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豇豆 ：一把

辅料

酱油 ：
盐 ：适量
醋 ：
蒜 ：2个
辣椒面 ：1勺

具体步骤

1.豇豆摘净洗好

2.掰成段放入水中焯熟

3.捞出豇豆，放凉

4.切成小段入盘

5.蒜切末，放在豇豆上，再加勺干辣椒面，洒适量的盐，我还加了一些胡椒粉

6.锅中放油烧热，浇在蒜和辣椒面上，闻到一股蒜香味

7.再加几滴酱油，一些醋，拌匀就可以食用了

烹饪技巧

豇豆不要切成小段入水焯，会影响凉拌口感