蘸酱秋葵的做法 蘸酱秋葵怎么做

“天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘸酱秋葵的做法步骤

• 1、秋葵洗净，不要切开

• 2、入开水中焯水，务必煮熟

• 3、捞出后泡在冰水中降温

• 4、适量的香菇小酱，用少许的白糖、凉开水调匀

• 5、加凉开水的目的，是把酱料调稀

• 6、捞出秋葵装盘，蘸酱~吃

小窍门

秋葵不要切开煮，粘液会煮到水里；