秋葵的做法 秋葵怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

秋葵的做法步骤

• 1、秋葵已经对半切，准备好蒜蓉、小米辣切碎，用碗盛起来，倒入生抽、耗油，搅拌均匀，待用。

• 2、锅里放清水烧开后放入秋葵煮2-3分钟，捞出来过冷河(放到冰水里面)。

• 3、捞出摆盘，把调好的酱汁淋上去，另起油锅把花生油加热后淋上去，清脆爽口的秋葵就做好了。

小窍门

秋葵要选择嫩一点的，不渣口更爽脆。