凉拌秋葵的做法 凉拌秋葵怎么做

“据说秋葵有补肾填精，保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

凉拌秋葵的做法步骤

• 1、这是购买的一盒秋葵，洗净后焯水，锅中放入1勺盐、1勺食用油使秋葵又绿又亮。

• 2、将秋葵取出过凉水并切去两头，从中间切开摆入盘中放入蒜茸、元葱碎、红色为山楂罐头泥。

• 3、调一碗拌料汁。

• 4、将调料拌汁倒入秋葵上，食用时拌一下或沾汁均可。