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凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做

凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做

食材明细

主料
  • 茴子白 (5片)
  • 红萝卜 (1/3根)
辅料
  • 小米辣 (1个)
  • 花椒油 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第2张

    1、茴子白5片洗净,去除中间的硬梗,切成细丝。

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第3张

    2、红萝卜1/3段切细丝。

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第4张

    3、加入适量的盐。

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第5张

    4、糖。

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第6张

    5、用手抓揉拌均。

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第7张

    6、炒锅放入少许油,炸香5粒花椒。

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第8张

    7、将热油炝入菜中拌均。喜欢吃辣的可以切一个小米辣。

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法 凉拌茴子胡萝卜丝怎么做 第9张

    8、加入适量的醋拌均即可。