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凉拌野生折儿根的做法 凉拌野生折儿根怎么做

凉拌野生折儿根的做法 凉拌野生折儿根怎么做

折儿根又叫鱼腥草有清热的功效!

食材明细

主料
  • 折儿根 (适量)
辅料
  • 红椒 (1个)
  • 酱油 (适量)
  • 藤椒油 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

凉拌野生折儿根的做法步骤

  • 凉拌野生折儿根的做法 凉拌野生折儿根怎么做 第2张

    1、折儿根把上面的小须根清理干净。掐成5厘米的小段。

  • 凉拌野生折儿根的做法 凉拌野生折儿根怎么做 第3张

    2、红椒一个

  • 凉拌野生折儿根的做法 凉拌野生折儿根怎么做 第4张

    3、把红椒切丝

  • 凉拌野生折儿根的做法 凉拌野生折儿根怎么做 第5张

    4、放上全部的调料

  • 凉拌野生折儿根的做法 凉拌野生折儿根怎么做 第6张

    5、完成啦!麻辣,过瘾!

小窍门

买折儿根时用指甲掐折儿根难掐动的不买,因为太老了不好吃!鲜嫩的才好吃!野生折儿根在距离几米远的地方就能闻到香味。