小白菜木耳拌虾仁的做法 小白菜木耳拌虾仁怎么做

“酸辣爽口。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小白菜木耳拌虾仁的做法步骤

• 1、虾去壳，去虾线，洗一下，切成小段。

• 2、泡发焯过水的木耳。

• 3、锅里适量水烧开，虾仁放入焯熟捞出。

• 4、清水洗去浮沫儿。

• 5、小白菜择洗净，切小段。

• 6、开水中焯熟捞出过凉，稍微攥一下水份备用。

• 7、小白菜，木耳，虾仁放盘中，蒜，小白菜放中间。

• 8、适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒油调个料汁。

• 9、淋上即可。

• 10、成品。