酸辣椒拌莴笋丝的做法 酸辣椒拌莴笋丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣椒拌莴笋丝的做法步骤

• 1、莴笋去皮冼净，酸辣椒数个。

• 2、将莴笋先切片再切丝，酸辣椒也切成丝。

• 3、切好的莴笋码碗底，调入精盐，陈醋入味。

• 4、再将辣椒丝均匀地码在锅笋丝上，淋上生抽，香油。

• 5、上桌，吃的时候拌匀即可。