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酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做

酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做

酸辣开胃,佐下饭都不错哦!

食材明细

主料
  • 莴笋 (400克)
辅料
  • 小米辣 (五个)
  • (三瓣)
  • (三根)
  • 生抽 (两茶匙)
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸辣拌莴笋的做法步骤

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第2张

    1、莴笋去皮洗净备用

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第3张

    2、切丝用少许盐腌制五分钟

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第4张

    3、小米辣,蒜切碎,葱切葱花备用

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第5张

    4、腌制好的莴笋挤出多余的水份加入两茶匙生抽

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第6张

    5、放上小米辣,蒜末,葱花备用

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第7张

    6、起油锅倒入适量的油烧至七成热

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第8张

    7、将热油均匀的浇在小米辣,蒜末和葱花上拌匀即可

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第9张

    8、成品

  • 酸辣拌莴笋的做法 酸辣拌莴笋怎么做 第10张

    9、酸辣开胃,下饭佐粥都是极好的