美味的糯米藕片怎么做好吃又简单
美味的糯米藕片是由莲藕和糯米搭配一起制作出来的一道甜点。这道甜点吃起来甜而不腻，品尝在嘴里很美味的哦，制作出来后外观上也比较漂亮，在家制作这道甜点也会非常方便，能量又不高，大家可以自己不妨在家尝试自己做做这道小甜点。
主料
藕片 ：一根辅料
红枣 ：适量干桂圆 ：适量
枸杞 ：适量
糯米 ：适量
干百合 ：适量
红糖 ：少量
冰糖 ：多放
具体步骤
1.先把糯米用水泡2-3小时
2.莲藕去皮清洗干净后，在藕的另一头斜着切一刀，切下来的藕节部分不要扔掉，等下做盖子用。
3.将藕孔清洗干净后，把掺有白糖的糯米慢慢地灌进藕里面，可以用筷子慢慢地捅进去，要是有小点的孔洞，可以用牙签捅，一定要做到没有空洞。
4.用刚才切下来的藕节盖上，用牙签来固定封口。
5.把灌好糯米的藕，放入炖锅内（或高压锅），加入红糖，红枣，水量记得要没过莲藕，大火煮开后转小火再煮1小时 。
6.最后拿出高压锅里的汤放在平底锅里加糖熬成糖稀，淋在切好的藕片上即可。
这道菜主要是火候
