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麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做

麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做

食材明细

主料
  • 菠菜 (400克)
  • 麻油 (10克)
  • 香油 (5克)
  • 白醋 (10克)
  • 辣椒油 (10克)
  • 牛肉 (50克)
  • 胡萝卜 (50克)
辅料
  • (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻油菠菜塔的做法步骤

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第2张

    1、菠菜清洗干净。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第3张

    2、开水锅里倒入少许食用油和盐,放入菠菜和胡萝卜焯水。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第4张

    3、捞出过凉水控干水分。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第5张

    4、牛肉切细丝。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第6张

    5、盐、麻油、辣椒油、白醋、生抽、香油倒入小碗中搅拌均匀倒入盘中。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第7张

    6、撒上熟芝麻。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第8张

    7、放入牛肉丝搅拌均匀。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第9张

    8、放入三角宝塔模具中。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第10张

    9、倒扣在盘子里即可。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第12张

    11、清淡爽口,营养丰富。

  • 麻油菠菜塔的做法 麻油菠菜塔怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

模具:三角宝塔模具。可做宝塔肉、冷菜、米饭等造型。
料汁部分可随个人口味适当调整。