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腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做

腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做

有嫩菠菜的用整个,大老菠菜我只用了叶子
腰果为啥是11个?我抓了一把,要弄碎的时候看一眼,是11个呀。

食材明细

主料
  • 菠菜 (150克)
  • 腰果 (11个)
辅料
  • 大蒜 (1瓣)
  • 食盐 (1克)
  • 生抽 (3克)
  • 米醋 (3克)
  • 鸡精 (0.5克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腰果菠菜塔的做法步骤

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第2张

    1、菠菜洗净。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第3张

    2、锅烧热水。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第4张

    3、水开下菠菜焯熟。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第5张

    4、过冷水,撰干水分。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第6张

    5、腰果捣碎。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第7张

    6、蒜瓣捣碎。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第8张

    7、放入菠菜。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第9张

    8、放食盐,老抽,米醋,鸡精,搅拌均匀。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第10张

    9、放一个深的容器内压实。

  • 腰果菠菜塔的做法 腰果菠菜塔怎么做 第11张

    10、倒扣在盘子里即可。